Agriculture Biologique Et Abattage Rituel

Agriculture biologique et abattage rituel

Le label de production biologique de l’Union européenne peut-il être délivré et apposé sur des produits issus d’animaux ayant fait l’objet d’un abattage rituel sans étourdissement préalable ? C'est à cette question qu’a dû répondre la Cour de justice de…

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Dénominations De Produits Purement Végétaux

Dénominations de produits purement végétaux

Une société allemande commercialise des aliments végétariens et végétaliens. Elle propose notamment des produits purement végétaux sous les dénominations suivantes : «beurre de tofu », « fromage végétal », « Veggie-Cheese », « Cream », etc. Estimant que cette société…

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